Brasserie des Pics
Vendue sous la label La Nestoise, la Brasserie des Pics a développé une gamme de bières bien à elle et ne cesse d’innover pour satisfaire à la soif de découvertes de ses adeptes.
Jardins du Comminges
Des légumes bio frais et de saison, récoltés à maturité la veille ou le jour même de la livraison.
Douceurs des Pyrénées
Pascal Mortreux, dans con camion rempli de Douceurs des Pyrénées, peut être retrouvé sur divers marchés de la Vallée d’Aure et au-delà. Téléphonez pour en savoir plus.
Laurent Bougues
La ferme de Laurent Bougue, située à Caubous dans les Hautes-Pyrénées, est dédiée presque exclusivement aux volailles – notamment aux dindes.
Les Fromagers du Mont Royal
Dominique Bouchait, désigné Meilleur Ouvrier de France, en plus de faire de l’affinage de fromages, en produit qui sont devenus emblématiques des Pyrénées.
Ferme Karrascol
La principale production de la Ferme Karrascol est l’élevage d’escargots Gros Gris. Escargots en court-bouillon à cuisiner, tartinades, marinades ou tapas d’escargots, …
Pierre Sajous
Artisan charcutier – Spécialiste du Porc Noir de Bigorre et du gibier 100% pyrénéen, la maison Pierre Sajous est la définition même du bon local.
La Ferme Rives de Neste
Située dans la même rue que Le Mont d’Aure, La Ferme Rives de Neste nous garantit un provisionnement à circuit ultra court.